Bún quậy từ lâu đã trở thành một "hiện tượng" ẩm thực khiến giới sành ăn Sài Thành mê mẩn. Không cần phải bay ra tận đảo Ngọc, bạn vẫn có thể thưởng thức những tô bún tươi rói, nước dùng thanh ngọt cùng chén nước chấm tự pha đặc trưng ngay giữa lòng thành phố. Dưới đây là danh sách top quán bún quậy ngon ở Sài Gòn mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Bún Quậy Tâm Quán – Hệ thống phổ biến nhất
Nếu nhắc đến bún quậy tại TPHCM, Tâm Quán là cái tên phủ sóng rộng rãi nhất với nhiều chi nhánh trải dài khắp các quận.
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh (Tân Bình, Quận 10, Gò Vấp, Phú Nhuận, Quận 7...).
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
Giá tham khảo: 55.000 VNĐ – 85.000 VNĐ.
Ưu điểm: Hương vị tại đây được đánh giá là giữ được 90% độ nguyên bản của bún quậy Phú Quốc. Sợi bún được ép trực tiếp từ bột gạo, ăn cùng chả tôm, chả cá thác lác dai ngon. Không gian quán đồng bộ, sạch sẽ và phục vụ rất chuyên nghiệp.
2. Bún Quậy Kiến Xây – Thương hiệu "cha đẻ" từ Phú Quốc
Kiến Xây chính là thương hiệu đã đưa bún quậy trở nên nổi tiếng. Chi nhánh tại Sài Gòn luôn trong tình trạng tấp nập thực khách muốn tìm về hương vị gốc.
Địa chỉ: 402 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10.
Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00.
Giá tham khảo: 65.000 VNĐ – 95.000 VNĐ.
Ưu điểm: Nước dùng tại Kiến Xây cực kỳ trong và thanh. Đặc biệt, khâu "quậy" nước chấm muối ớt tắc là một trải nghiệm thú vị. Vị nồng của tiêu Phú Quốc kết hợp với độ béo của chả tạo nên một sức hút khó cưỡng.
3. Bún Quậy Thanh Hùng – Tươi ngon và thanh đạm
Bún Quậy Thanh Hùng ghi điểm bởi triết lý ẩm thực không dầu mỡ, tập trung hoàn toàn vào độ ngọt tự nhiên của hải sản.
Địa chỉ: 126 Hà Huy Tập (Quận 7) và 42 Song Hành (TP. Thủ Đức).
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30.
Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 90.000 VNĐ.
Ưu điểm: Điểm đặc biệt nhất là phần bún tự làm tại chỗ, đảm bảo độ tươi và không có chất bảo quản. Topping hải sản như tôm, mực luôn giữ được độ giòn ngọt. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích lối sống lành mạnh nhưng vẫn muốn ăn ngon.
>>> Đọc thêm: 5+ Quán cao lầu ngon ở Hội An giá bình dân, ăn là ghiền
4. Bún Quậy Năm Hiền – Đậm đà bản sắc riêng
Bún Quậy Năm Hiền mang đến một trải nghiệm thoải mái với không gian thoáng đãng và công thức nước chấm pha sẵn cực kỳ đậm đà cho những ai không muốn tự tay "quậy".
Địa chỉ: 323 Lê Đại Hành, Phường 13, Quận 11.
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:30.
Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 80.000 VNĐ.
Ưu điểm: Quán có không gian rộng, phù hợp cho đi gia đình hoặc nhóm bạn. Phần bún tươi kết hợp với nước dùng đậm vị hơn so với các quán khác, rất phù hợp với khẩu vị của người dân miền Nam.
5. Bún Quậy Hoàng Dương – Ngon, bổ, rẻ cho mọi nhà
Hoàng Dương là tọa độ bún quậy nổi tiếng tại khu vực Gò Vấp, nổi bật với mức giá hợp lý và chất lượng hải sản luôn được đảm bảo.
Địa chỉ: 241 Phan Huy Ích, Phường 14, Quận Gò Vấp.
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
Giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 75.000 VNĐ.
Ưu điểm: Quán rất sạch sẽ, hải sản được nhập mới mỗi ngày. Với mức giá khá mềm so với mặt bằng chung, bún quậy Hoàng Dương thu hút rất đông đối sinh viên và nhân viên văn phòng quanh khu vực.
Thưởng thức bún quậy tại Sài Gòn chắc chắn sẽ thôi thúc bạn muốn thực hiện một chuyến du lịch đến đảo ngọc Phú Quốc ngay lập tức. Đừng quên ghé LUG chọn ngay một chiếc vali LUG bền bỉ, thời trang để sẵn sàng đồng hành cùng bạn chinh phục những hành trình khám phá ẩm thực sắp tới nhé!
